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Alimentação e Bebida

Fouet Doces

Fouet Doces

Doce é uma arte, principalmente quando é feito de forma artesanal.



O desafio de transformar algo visto como uma commodity em um produto diferenciado e autoral guiou o rebranding estratégico de Fouet Doces. Mais do que uma doceria, o Fouet Doces representa uma jornada à infância, um convite para saborear doces repletos de carinho, afeto e, acima de tudo, uma experiência artística.

O que fizemos?

Posicionamento estratégico
Rebranding
Identidade visual
Identidade verbal
Ilustrações
Embalagens
Material institucional
Material promocional

Desafio

No vasto cenário das docerias brasileiras, muitas são percebidas como comuns, simples pontos de parada para satisfazer desejos momentâneos de sobremesa. A Fouet Doces, apesar de suas criações artesanais, enfrentava a necessidade de se destacar e expandir sua rede com a mesma qualidade de sua matriz.

Solução

O rebranding começou com a revitalização do ícone do fouet, um utensílio de cozinha que evoca tradição em doces e confeitaria. O desenho, agora mais proeminente e invertido, é uma homenagem às raízes da cozinha e reforça a mudança para algo mais leve e artístico. O nome Fouet, de origem francesa e associado à qualidade gastronômica, foi mantido, enquanto o termo “Doce” foi apresentado em uma fonte bastonada, transmitindo a ideia de marca descritiva. A tipografia manuscrita para “Fouet” destaca o cuidado e o carinho associados à marca. O logo assimétrico e divertido, combinado com a tagline “Carinho Artesanal,” enfatiza a abordagem personalizada da Fouet Doces na produção de seus produtos. A paleta de cores, inspirada no chocolate, magenta e azul, proporciona uma flexibilidade vibrante. O pattern, representando camadas de bolos, ganha uma camada adicional com uma malha de nomes de doces, destacando a Torta Banoffee. Essa malha pode ser aplicada em diversos materiais, criando um universo visual único.

Carinho é a forma como a marca trata seus produtos e clientes. Artesanal é a forma de produzi-los, para deixar claro que não é linha de produção, são doces feitos um a um, frescos, saborosos, com ingredientes naturais.

Resultado

O sucesso do rebranding de Fouet Doces abre caminho para a reestilização do ponto de venda, mesclando a elegância dos cafés parisienses com a eficiência das grandes redes de docerias. O ambiente refletirá a modernidade do serviço, enquanto os doces preservam seu caráter artesanal e autoral. Uma visão para o futuro onde a Fouet Doces se destaca como um exemplo de experiência gastronômica.

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